Putte kock drivs av Patrik och Caroline Johansson.
Veckans meny
vecka 42
Måndag
Ugnsbakad torsk á la Putte toppad med vitlökschampinjoner, serveras med kokt potatis
————————————
Grillad kycklingfile med grönpepparsås serveras med stekt potatis och frästa grönsaker
Tisdag
Fiskgratäng med citron velouté toppad med fräs på purjolök o paprika serveras med kokt potatis
————————————
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon
Onsdag
Färskost o citronbakad torskrygg med citruscreme serveras med grönsakskokt jasminris
———————————–
Kålpudding med gräddsås, lingon, gurka och kokt potatis
Torsdag
Panerad fiskfilé med sås på dill, salladslök, färskost & citron och serveras med kokt potatis
————————————
Fläsknoisette med tzasiki serveras med stekt potatis.
Fredag
Rotfruktsgratinerad kummelfilé med kokt potatis och kräftsås
———————————–
Wallenbergare med bacon o champinjonsås, strimlade grönsaker och potatismos
