Putte kock drivs av Patrik och Caroline Johansson.
Veckans meny
Vecka 12
Måndag
Ugnsbakad torskfilé med grönsakstopping och dillsås
———————————–
Grillade yttermedaljonger med grönpepparsås och stekta apelsinbetor
Tisdag
Fiskgratäng med ärtor och hummersås
———————————–
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon
Onsdag
Panerad torsk med remuladesås och gröna ärtor
———————————–
Kålpudding med gräddsås, lingon och inlagd gurka
Torsdag
Prästost gratinerad torskfilé serveras med vitvinsås och potatismos
———————————-
Tomatbakad ytterfilé med mustig basilikaveloute och persiljestekta garbanzos
Fredag
Smörstekt kummelfilé på schalottenlök fräst spenat och citroncrème
———————————-
Weinerschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, kapris, ärtor och citron
