Vi som driver Putte kock

Varje dag serverar vi Dagens Fisk och Kött samt Pasta. Utöver detta finns olika varma gröna tillbehör och dessutom någon extra rätt som kan variera under dagen. Ett gediget salladsbord där man blandar sin egen tallrik. Vi bakar vårt bröd själva varje morgon och till detta serverar vi vispat smör, vispat vitlökssmör och brynt vispat smör. Till kaffet så bjuder vi på en kaka som vi naturligtvis har bakat själva på smör och kärlek.

Panerad torskrygg med äpple & curry créme
serveras med dillkokt potatis

—————————————-

Trancherad ytterfilé med rostad vitlökssås och stekt potatis

Fiskgratäng med champinjoner, rotfrukter, chiligrädde samt kokt potatis

—————————————

Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Örtyoghurt-bakad hookiefilé med citron & örtsmör serveras med  kokt potatis

————————————-

Puttes pannbiffar med rårörda lingon, ärter, gräddsås och potatismos

Stekt fiskfilé med Svensk remouladsås och kokt potatis

————————————-

Timjanstekt kycklingbröst serveras med ugnsrostade potatis, ragu på brysselkål & rödlök samt kall apelsinsås

Klassisk lax serveras med kall hollandaisesås och kokt potatis

———————————–

Grillad Entrecote m bearnaise och vitlöksdoftande potatisgratäng