Förrätter

  1. Toast Skagen  75:-
  2. Kallrökt laxrullad fylld med blandsallad och pepparrotscréme samt toppad med rostade vallmofrön  85:-
  3. Räkcocktail  75:-
  4. Parmarulle fylld med Italiensk ostcreme och ruccola   65:-
  5. Räkbakelse smaksatt med tryffel, toppad med rom  75 :-

Veckans meny
vecka 8

5 – års fest

På fredag firar vi att Restaurangen på ITolv har funnits i 5 år.
Då bjuder vi alla kunder på en semla till kaffet.

Tack alla kunder som gästat oss genom åren och vi ser fram emot
många trevliga år tillsammans med både gamla och nya kunder.

PutteKock m personal

Måndag

Tomatconcassébakad fiskfilé med vitvinsås samt ärtor
————————
Fläskköttssauté med paprika, persilja och purjo

Tisdag

Ugnsbakad torskfilé med räkor & äpple, till detta skirat smör
————————————–
Stekt fläsk med raggmunk och löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Dagens fångst med pepparotsmör m hackat ägg, apelsinrostade rödbetor samt kokt potatis.
————————————
Persiljestekt kyckling serveras med vitlöksrostad klyftpotatis, krämig slaw på fänkål & äpple samt pepparsås.

Torsdag

Stekt strömming med potatismos och rårörda lingon
—————————————-
Köttfärslimpa med svampsås och inlagd gurka

Fredag

Stekt torskrygg med kall tomat-rödlökssås samt kokt potatis
————————————
Honungsgriljerad fläskfilé med grönpepparsås och pommes