Förrätter

  1. Toast Skagen  75:-
  2. Kallrökt laxrullad fylld med blandsallad och pepparrotscréme samt toppad med rostade vallmofrön  85:-
  3. Räkcocktail  75:-
  4. Parmarulle fylld med Italiensk ostcreme och ruccola   65:-
  5. Räkbakelse smaksatt med tryffel, toppad med rom  75 :-

Veckans meny
Vecka 17

Varje dag serverar vi Dagens Fisk och Kött samt Pasta. Utöver detta finns olika varma gröna tillbehör och dessutom någon extra rätt som kan variera under dagen. Ett gediget salladsbord där man blandar sin egen tallrik. Vi bakar vårt bröd själva varje morgon och till detta serverar vi vispat smör, vispat vitlökssmör och brynt vispat smör. Till kaffet så bjuder vi på en kaka som vi naturligtvis har bakat själva på smör och kärlek.

VÄLKOMMEN

 

Måndag

Glad Påsk !

Tisdag

Ugnsbakad torskrygg med rotfrukter och vårlöksås
————————————-
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Ugnsbakad torsk med hummer o purjosås ackompanjerad av potatismos
—————————————–
Pannbiff med gräddsås serveras med lingon och pressgurka

Torsdag

Panerad hookiefilé m skarpsås och kokt potatis
————————————
Grillad kyckling m ädelostsås och stekt potatis

Fredag

Ugnsbakad torskrygg med romsås, citron samt kokt potatis
—————————————-
Schnitzel med bearnaisesås, stekt potatis samt vitlöksvända herriquvertes