Deprecated: Function create_function() is deprecated in /www/webvol6/m8/mtwszgkvormeypg/puttekock.se/public_html/wp-content/themes/Putte_kock/functions.php on line 6
FILÈ – FROSSA | Putte kock

FILÈ – FROSSA

FILÈ – FROSSA
Boka in: 26 oktober, 2018
Då var det redan dax att planera in nästa AW i kalendern. Den 26:e oktober kör vi en FILÈ-FROSSA. Boka gärna bord i tid (det brukar ju bli fullbokat). Tiderna är som vanligt 17-22 och priset exl. dryck 235:-. Vinagenten har valt ut några riktiga höjdare och ölet skummar i överflöd. Alkoholfritt finns det flera olika sorters öl och vin. Boka på 0381-15270.
Välkomna !

Veckans meny
Vecka 46

Måndag

Dill o tomatöverbakad fiskfilé serveras med kokt potatis och purjosås
————————————-
Italiensk fläskmedaljong  med citron & basilikasky, toppad med rostad fänkål serveras med stekt potatis

Tisdag

Ugnsbakad torskfilé serveras med rostade rotfrukter och syltlökcréme toppat med färsk citron
———————————–
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Citronstekt sejfilé på grönsaker samt avokado/crabfishcreme, serveras med potatispuré
————————————-
Hackebiff serveras med gräddsås och rårörda lingon

Torsdag

Stekt torskfilé serveras med kokt potatis, färsk citron samt klassisk remulade.
———————————–
Grillad kycklingfilé napperad med en dragonsky samt serveras med örtsås och stekt potatis

Fredag

Färskost-toppad laxfilé med slungad äppel & selleri, dillhollandaisesås och kokt potatis
———————————-
Helstekt pepparrullad fläskytterfilé med krämig sherrysås, rostade grönsaker och potatisgratäng