Fisk

  1. Kall inkokt lax med skarpsås och potatispuré verde, 155 :-
  2. Apelsinmarinerad lax fylld med räkmousse serveras med jordärtskockssås och dillslungad potatis samt sockerärtor, 175 :-
  3. Salthalstrad Västerhavstorsk med hummersås samt parmesanmos, 165:-
  4. Halstrad lax med dillhollandaise, 155:-
  5. Ungstekt gösfilé med kantarellsås, 185:-