AW med FILÈ-FROSSA

AW med FILÈ-FROSSA
Boka in: 2 mars, 2018

Vår första AW för året är just avklarad och trycket var enormt. Fullbokat redan i mitten på månaden. Nu kör vi på nästa AW den 2: mars. Då blir det filéfrossa med oxfilé, fläskfilé, kycklingfilé och laxfilé samt en massa tillbehör till detta. Boka i tid så ni är garanterade platser. Pris för frossa 235.- exl. dryck. Vi kommer att välja ut ett antal väl passande viner och öl till detta för ett bra AW-pris.

Boka på 0381-15270

Välkomna !

Veckans meny
Vecka 21

Varje dag serverar vi Dagens Fisk och Kött samt Pasta. Utöver detta finns olika varma gröna tillbehör och dessutom någon extra rätt som kan variera under dagen. Ett gediget salladsbord där man blandar sin egen tallrik. Vi bakar vårt bröd själva varje morgon och till detta serverar vi vispat smör, vispat vitlökssmör och brynt vispat smör. Till kaffet så bjuder vi på en kaka som vi naturligtvis har bakat själva på smör och kärlek.

VÄLKOMMEN !

Måndag

Limerimmad torskrygg gratinerad med grönsakscreme samt sötsur sås
————————————
Helstekt ytterfilé med örtsås samt ångade grönsaker

Tisdag

Bakad torskfilé med kaviarstuvad salladslök serveras med potatis
————————————
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Senapsmarinerad strömming med potatismos
—————————————–
Fetaostbakad kycklingfilé med fruktig salsa samt örtstekt potatis

Torsdag

Stekt fiskfilé med sauce verte samt kokt potatis
————————————–
Köttfärslimpa med gräddsås, lingonsylt samt inlagd gurka

Fredag

Citronrostad laxfilé med kall citrussås samt kokt potatis
—————————————–
Wienerschnitzel med klassiska tillbehör, bearnaise samt stekt potatis

Lördag