Årets första AW

Årets första AW
Boka in: 2 februari, 2018

Då var det dags för After Work igen.

Vi startar med Winter-BBQ och fyller buffén med lite eldiga smaker för att få upp värmen. Där finns allt ifrån Burgers till ribbs. Släcker törsten gör ni med diverse goda drycker från baren. Försäkra er om platser – Boka Bord – 0381-15270.

Nästa AW blir fredagen den 2:e mars

Veckans meny
Vecka 3

Måndag

Panerad torskrygg med kall örtsås och kokt potatis
————————————
Grillade filéspjut m champinjonsås, frästa brysselkål, äppelmos o stekt potatis

Tisdag

Västerbottentäkt torsk med medelhavssås, serveras med basilika crème och kokt potatis
—————————————
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Husets fiskgratäng med krämig sås på soltorkad tomat toppad med oliver, serveras med potatispuré
————————————–
Pannbiff toppad med lök, brynta champinjoner, gräddsås och kokt potatis

Torsdag

Mandelstekt torskfilé med fräst fänkål & morötter, citroncréme och kokt potatis
————————————-
Ugnsbakad kycklingfile med gorgonzolasås och råstekt potatis

Fredag

Hummerhollandaise-gratinerad laxfilé med vitvinsås och kokt potatis
————————————-
Schnitzel med portvinsky, kapris smör och rostad potatis