Årets första AW

Årets första AW
Boka in: 2 februari, 2018

Då var det dags för After Work igen.

Vi startar med Winter-BBQ och fyller buffén med lite eldiga smaker för att få upp värmen. Där finns allt ifrån Burgers till ribbs. Släcker törsten gör ni med diverse goda drycker från baren. Försäkra er om platser – Boka Bord – 0381-15270.

Nästa AW blir fredagen den 2:e mars

Veckans meny
Vecka 12

Måndag

Ugnsbakad torskfilé med grönsakstopping och dillsås
———————————–
Grillade yttermedaljonger med grönpepparsås och stekta apelsinbetor

Tisdag

Fiskgratäng med ärtor och hummersås
———————————–
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Panerad torsk med remuladesås och gröna ärtor
———————————–
Kålpudding med gräddsås, lingon och inlagd gurka

Torsdag

 Prästost gratinerad torskfilé serveras med vitvinsås och potatismos
———————————-
Tomatbakad ytterfilé med mustig basilikaveloute och persiljestekta garbanzos

Fredag

 Smörstekt kummelfilé på schalottenlök fräst spenat och citroncrème

———————————-

Weinerschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, kapris, ärtor och citron